威海紫光检测中心占地面积2000平方米，检测面积超过1500平方米，主要仪器设备近200台，检测中心下设微生物室、样品室、前处理室、理化室、光谱室、液相色谱室、气相色谱室、天平室、高温室、试剂室、标准品室、资料室、感官评定试验室等。另外还建有万级洁净区500平方米，目前检测中心检测能力CNAS资质62项，检测领域为食品理化检测、微生物检测项目；食品添加剂氮气等。检测中心积极构建实验室质量管理体系，严格执行检测工作的技术规范、行业标准，积累了丰富的实践经验，检测人员持证上岗率达100%。

2023年12月，威海紫光检测中心顺利通过中国合格评定国家认可委员会(CNAS)评审，并于2024年1月23日成功获得国家实验室认可证书(注册号:CNAS L 19950),威海紫光检测中心在检测硬件设施设备、检测技术能力和实验室管理水平等方面均达到国家（际）级认可标准。